お客様から「うまかった」のひとことを聞くために、毎日朝早く市場より新鮮な食材を仕入れ
知恵を絞って創作料理を考えています。たかが居酒屋されど居酒屋。「太陽の島」はそんな店を目指します
金額単位100円
富山湾からの恵み
本日のおすすめメニューよりお選びくださいませ。季節の朝とれのお刺身を是非ともご賞味ください。生鮮ものにつき入荷しない場合がございます。
六〜 (税込630円)
ブリ、タイ、マグロ、イカ、タコ、甘えび、バイ貝  ・・・等
朝とれお刺身盛り合わせ
浜直送のキトキトの海の幸を味わってください。
二人前(5種) 一五 (税込1,575円)
三人前(7種) 一九 (税込1,995円)
本日の自家製 昆布〆 五〜 (税込1,575円)
本日のおすすめメニューからお選びください。
鯛のカルパッチョ黒酢ソース (税込735円)
お刺身を黒酢醤油でイタリア料理に変身
ハーブの香りのトロサーモン (税込840円)
脂ののったサーモンのお刺身をバジルの香りで
富山湾のキトキト海鮮サラダ 一二 (税込1,260円)
新鮮な魚介類と生野菜を特製わさびドレッシングで
出し巻き 玉子 (税込630円)
自慢の一品
おダシで煮込んだ牛すじ (税込525円)
かつお風味であっさり仕上げました
富山名物 ぶり大根 (税込735円)
富山の郷土料理です
あつあつ茶碗蒸し (税込525円)
ふわとろたまごとぷりぷり海老
はまぐりの酒蒸し (税込735円)
大粒のハマグリから出るエキスがたまらない
じゃが芋の 明太子バター (税込525円)
大地の恵に明太子を添えました
おもちと茄子の揚げおろし (税込525円)
モチモチ感とあっさり和風だしがよくあいます
くみあげ豆腐 (税込525円)
とろりとした口あたり、大豆本来の味をお楽しみください。まずは柚子塩で召上ってください
大地の恵み豆腐 (税込630円)
大地のパワーをお召上がりください
山芋たんざくと温泉たまご (税込525円)
シャキシャキ山芋をカツオだしで・・・
湯 どうふ (税込630円)
富山県産大豆を100%しょうしたコクのある豆腐です。
完熟トマトの冷やしあんかけ (税込525円)
太陽の恵みをその実にたっぷり集めた甘さです
沖縄直送 海ぶどう (税込630円)
琉球の海で、元気の育った海草です。プチプチした食感を一度をお試しください。
ゴーヤチャンプルー (税込735円)
ビタミンたっぷり沖縄料理
ラフテー(沖縄風豚の角煮) (税込735円)
泡盛と黒砂糖でじっくり煮込みました
島らっきょの浅漬け (税込420円)
沖縄のらっきょ
特製さつま揚げ (税込525円)
揚げたて熱々を生姜醤油で味わってください
小海老で包んだチーズ揚げ (税込630円)
からっと揚がった海老の中からとろりと・・・
白海老のから揚げ (税込630円)
富山湾の宝石を抹茶のお塩でどうぞ
ふぐのから揚げ (税込840円)
衣はカリッと中身はジューシー
能登地鶏の竜田揚げ (税込630円)
あつあつジューシーはおつまみの定番です
大根と水菜のシャキシャキサラダ      (税込525円)
この時期の大根の甘味と食感を味わってください
白海老のサクサクサラダ  (税込630円)
富山湾の神秘がフレッシュ野菜の中を泳いでいます
冷やしトマトとモッツァレラチーズのサラダ (税込630円)
トマトとバジルソースの愛称はバツグンなんです
厚切ベーコンサラダ (税込945円)
鹿児島産黒豚を味わってください
スモークチキンシーザーサラダ (税込945円)
自家製スモークのチキンはやみつきになりますよ
富山名産 いかの黒作り (税込420円)
イカのスミで作っ富山ならではの塩辛です
カニ味噌 (税込525円)
自家製手作り梅干しを使用
いかのわさび漬け (税込630円)
お刺身のいかをわさびの香りで包みました
タコ梅とろろ (税込630円)
さわやかな梅肉の香りと山芋の風味と共に
こだわりの梅干(1ヶ) (税込210円)
手作りの味を是非味わってください。焼酎に入れてみるのもいいかも
梅くらげ (税込420円)
さわやかな酸味と歯ごたえがベストマッチ
自家製ぬか一夜漬け (税込630円)
季節の野菜を自家製で漬けました
珍味盛合わせ (税込525円)
欲ばりな方におすすめです
もずく酢 (税込525円)
豊富なミネラルとてもヘルシー
いか 納豆 (税込525円)
居酒屋定番メニュー
金額単位100円
トロ馬刺し (税込840円)
口の中でトロけます。にんにく醤油がよく合います。
氷見和牛のたたき (税込840円)
お肉の甘味を味わってください。ポン酢でどうぞ
高山飛騨牛 レバ刺し (税込945円)
選び抜かれた新鮮な和牛レバーの甘味は絶品です。
能登地鶏の昆布〆 (税込630円)
柔らかい地鶏の胸肉に昆布と柚子の香りがマッチしてます
特選氷見和牛の炭火焼 一八 (税込1,890円)
とろろポン酢でお召し上がりください
鹿児島産 黒豚の生姜焼き (税込945円)
鹿児島県産の黒豚ロースはとても柔らかいです
能登地鶏の網焼き (税込630円)
お好みで柚子こしょうをつけて召上ってみてはいかが
焼きタラバガニ 一九 (税込1,995円)
ふっくらぷりぷりに焼き上げましたレモンまたはお酢で
ぶりかま塩焼き (税込945円)
富山といえば…ブリ
大海老の浜塩焼き (税込735円)
ぷりぷりの食感がたまりません
鮭のはらす あぶり焼き (税込630円)
脂がたっぷりのった鮭の大トロですパリパリの皮も美味
特大 あじの開き(魚津港直送) (税込630円)
富山湾のあじはひと味違います
げんげの一夜干し (税込525円)
地元富山の名物です
いかの釜揚げ (税込630円)
ゆでたて熱々を生姜醤油でどうぞ

甘えびの串焼き(二尾) (税込525円)
天然塩が日本海の海老の旨味をひきだします
銀杏串焼き (税込525円)
食べ始めたらやめられない、とまらない
みょうが串焼き (税込630円)
柚子風味の味噌でお召上がりください
鶏かわ串焼き (税込525円)
地元富山の名物です
はまぐり汁 (税込630円)
はまぐりのタウリン効果で疲労回復
しじみ汁 (税込525円)
からっと揚がった海老の中からとろりと・・・
なめこ汁 (税込420円)
ねばねば成分でお腹すっきり
とうふ汁 (税込420円)
お味噌汁の定番ですね
なっとう汁 (税込420円)
納豆菌でパワーアップ
名物 土鍋釜飯
季節の土鍋釜飯は本日のおすすめメニューからお選びください
ご注文をいただいてから炊き上げますので30分程度お時間がかかります。ご了承ください。
鮭 いくら     土鍋釜めし (税込935円)
北海道の親子丼です
紅ズワイガニ   土鍋釜めし 一〇 (税込1,050円)
贅沢にカニ身たっぷり!
麦とろごはん (税込630円)
ふっくら麦ごはんに山芋とろろをかけて
まぐろと山芋とろろごはん (税込735円)
海の幸、山の幸の贅沢ごはん
鯛とわさび菜のだし茶漬け (税込735円)
鯛の出汁でいただくちょっと贅沢なお茶漬け
紅鮭のあぶり焼き茶漬け (税込630円)
大ぶりの紅鮭をトッピング
梅干し茶漬け (税込630円)
自家製手作り梅干しを使用
ごましお おにぎり (税込210円)
むかしなつかしの味
カリカリ梅のジャコ おにぎり (税込315円)
女性に人気の組合せです
いくらと紅鮭の おにぎり (税込315円)
海の親子です
青シソ 明太子 おにぎり (税込315円)
さわやかな名コンビです

明太子クリームソースロールキャベツ (税込630円)
巻いて巻いて舌まで巻くうまさ
ぷりぷり海老の生春巻き (税込735円)
女性に人気のヘルシーな一品です
マグロとアボガドの生湯葉巻き (税込840円)
お刺身のいかをわさびの香りで包みました
なめらか生クリームプリン (税込515円)
クリーミーな舌さわりです
白玉入り紅芋アイス (税込515円)
沖縄の紅芋アイスクリーム
マンゴーアイス (税込515円)
マンゴープリンとマンゴーアイスの贅沢デザートです
ココナッツアイスクリーム (税込515円)
南の島の香りまろやかな甘さ
ドラゴンフル−ツシャーベット (税込525円)
鮮やかな色合いが美しいシャーベット